Görünümü şık, yemesi zevkli salata çeşitleri arıyorsanız mozzarella dilimleri gayet pratik olacaktır. 5 malzemeyle, 15 dakika içinde nefis bir salata elde edebilirsiniz. Üstelik eğer sofrada sunuma önem verenlerdenseniz, peynir ve domates dilimlerini tabağa yerleştirirken tablo gibi bir görüntü elde edebilirsiniz. Tarifi biz aşağı bırakıyoruz, süslemek, sunmak ise size kalmış...
Yapımı için malzemeler
1 paket mozzarella peyniri
4,5 adet büyük domates
3/4 adet sarı ,kırmızı kokteyl domates
Taze fesleğen
Yeşil kırma zeytin
Zeytinyağı
Tuz,karabiber
Balsamik sirkesi
Yapılışı:
Geniş bir kabın içerisinde sos için fesleğen zeytinyağ tuz karabiber ilave edilerek karıştırılır ,domatesler ve mozzerela irice doğranıp sosun içine ilave edilerek karıştırılır,karışım salata kasesine konularak çekirdekleri çıkarılan yeşil zeytin ve fesleğen yaprakları ve tahıllı çıtır ekmekle servis edilir.
Afiyet olsun...