İsmail Güngör1 gün önce2 dk.YuvalamaGaziantep yöresine ait yuvalama yapması zahmetli ,imece usulu yapılan tam bir bayram yemeğidir,nohut, et,ve minik köftelerden yapılır…
İsmail Güngör5 Şub1 dk.Alaca çorba“Türkiye’de mutfağı en güçlü şehir hangisi diye sorsak” herkesin aklına ilk gelen cevaplardan biri Gaziantep olur.
İsmail Güngör20 Oca1 dk.Kabak boraniIspanak, patates,kabak ,bakla gibi sebzelerin yoğurtlu ve etli yapılan yemeklerine genel olarak "borani" denilmektedir.
İsmail Güngör11 Oca1 dk.Kremalı mantar çorbasıMalzemeler : 1 Adet Soğan 200 gr. Kültür Mantarı (doğranmış) 200 gr. Porcini Mantarı (doğranmış) 200 gr. Krema 500 gr. Süt 30 gr. Un 50...
İsmail Güngör19 Ara 20221 dk.Lebeniye çorbasıÇok lezzetli, çok besleyici ve tabi ki sıcacık bir çorbayla daha karşınızdayız. Lebeniye kelimesi dilimize Arapça’dan gelmiş. “Leben”...
İsmail Güngör8 Ara 20221 dk.Kilis tavaKilis tava,Kilis yöresine ait bir kebaptır.Yapımı oldukça basit bir o kadarda lezzet dolu bir fırın yemeğidir,kuzu eti ve sebzelerden oluşur
İsmail Güngör5 Ara 20221 dk.Maş fasülye salatasıFerah ve serinletici hem de lezzet dolu sağlık deposu bir salata istiyorsan tam senlik bir tarif geliyor :Maş fasulye salatası