İsmail Güngör
Boşnak mantısı
Mantının bir başka hali,dışı çıtır çıtır içi yumuşacık lezzetli kıyma ile hayır diyemeyeceğiniz bir mantı türü…
top of page
İsmail Güngör
- 5 Kas
- 2 dk.
Haşlama içli köfte
Hemen hemen herkesin severek tükettiği yiyeceklerden biride hiç şüphesiz içli köftedir. Yapımı saatler süren ama yemesi dakikalar sürer…
İsmail Güngör
- 14 Eki
- 2 dk.
Perde pilav
Perde pilavı, fes şeklindeki bakır tencerelerde pişirilir ve Siirt’in en meşhur misafir yemeğidir. Yumurta, süt ve yağ ile yoğurularak...
İsmail Güngör
- 27 Eyl
- 2 dk.
Analı kızlı
Başlangıç menülerinde ikram edilen analı kızlı çorbası, Türk mutfağının önemli lezzetleri arasında yer alır. Adana ile özdeşleşen bu...
İsmail Güngör
- 18 Eyl
- 1 dk.
Karidesli arancini
Arancini İtalya'nın meşhur risottosu ile yapılan, kızartma toplarıdır. Çıtır dış katmanı ve lezzetli iç dolgusu ile sevilen bir lezzettir.
İsmail Güngör
- 11 Eyl
- 1 dk.
Chilli pakora
Malzemeler: 15 adet büyük yeşil acı biber uzunlamasına dilimlenmiş, zarı ve çekirdekleri çıkarılmış. Kızartma için bitkisel yağ Hamur...
İsmail Güngör
- 10 Eyl
- 1 dk.
Fellah köftesi
Adana yöresi ile özdeşleşen fellah köftenin ismi, Arapça kökenlidir ve 'çiftçi' anlamına gelir. İnce bulgur köftelerinden oluşur.
İsmail Güngör
- 7 Eyl
- 2 dk.
Kabak sandal sefası
Bugün ne yapsak diye düşünürken Fırında Kıymalı Kabak Sandal Tarifi takıldı gözümüze, bizde yapmaya karar verdik. Kabak dolmasının farklı...
İsmail Güngör
- 3 Eyl
- 1 dk.
Frenk tavası
Domates ve biberli köfte harcının müthiş uyumundan oluşan, nefis bir kebap tarifle karşınızdayız! Gaziantep ve Urfa yöresinde en güzel...
İsmail Güngör
- 25 Tem
- 1 dk.
Köfteli közlenmiş patlıcan sarma
Köfteli Közlenmiş Patlıcan Sarma Tarifi'nin Malzemeleri 6 adet patlıcan 6 adet yeşil biber 12 tane ceri domates Köfte harcımız için; 700...
İsmail Güngör
- 9 Tem
- 1 dk.
Kinoa burger
Protein olarak kinoa, bağlayıcı olarak patates, lezzetlendirmek için mantar ve lezzetli barbekü sosu ile vejetaryenler için lezzetli bir...
İsmail Güngör
- 19 Haz
- 1 dk.
Fırında balkabağı tatlısı
Kışın en sık yaptığım tatlılardan biri kabak tatlısı. Hem çok seviyor hem de yapımı çok kolay olduğu için benim de kolayıma geliyor.
İsmail Güngör
- 15 Haz
- 2 dk.
Ramen
Uzakdoğu mutfağının en çok tüketilen yemeklerinden biri olan ramen, çevremizde de gün geçtikçe daha popüler oluyor. Renkli görünümü,...
İsmail Güngör
- 31 May
- 1 dk.
Haşhaşlı rulo çörek
Lezzeti efsane ,yapmasıda çok keyifli olan haşhaşlı rulo çörek tarifi ile karşınızdayız. Karşınızda çay saatlerinde sunulan haşhaşlı çörek
İsmail Güngör
- 26 May
- 1 dk.
Vişneli güveçte yaprak sarma
Vişne bir yemeğe hiç bu kadar güzel yakışmamıştı…kesinlikle denenmeli.
İsmail Güngör
- 19 May
- 1 dk.
Şiveydiz
Şiveydiz taze sarımsak ,soğan ve kuzu etli ,terbiyeli ,nohutlu bahar aylarında yapılan bir Antep yemeğidir.
İsmail Güngör
- 15 May
- 2 dk.
Zeytinyağlı gül yaprak sarma
Zeytinyağlı yaprak sarmayı klasik sarma dışında gül şeklide sararak misafirlerine hoş bir ikram yapabilirsiz.
İsmail Güngör
- 7 May
- 1 dk.
Karides tempura ve ızgara kabaklı hellim
Deniz ürünleri içerisinde yer alan karides, kabuklular sınıfındandır. İsteğe göre kızartma, haşlama ve güveç olarak sunulabilir. Karidese...
İsmail Güngör
- 26 Nis
- 2 dk.
San sebastian cheesecake
Son dönemde adını sıkça duyurmaya başlayan bir yiyecek san sebastian cheesecake. İspanya'nın San Sebastian şehrinde La Vina adlı bir...
bottom of page