İsmail Güngör18 Mar1 dk.Türk MutfağıPastırmalı humusPastırma ve nohutun bileşiminden ortaya çıkan nefis bir tarifimiz var. Ortadoğu'nun en tartışmalı tarifleri arasında yer alan humus,...
İsmail Güngör18 Mar2 dk.Türk MutfağıTepsi oruğuTepsi oruğu tarifi merak ediliyor. Eğer içli köfte yapmak zor geliyorsa sini oruğunu deneyebilirsiniz. Sini oruğu da denilen tepsi oruğu...
İsmail Güngör23 Şub2 dk.Türk MutfağıAnalı kızlı Analı kuzulu köfte ya da Analı kızlı ,Malatya, Kahramanmaraş, Gaziantep, Tarsus ve Adana gibi bölgelerde çok bilinen bir yöresel yemektir.
İsmail Güngör9 Şub2 dk.Türk MutfağıMagnum içli köfteKlasik lezzetleri farklı yorumlamak ve sunmayı tercih edenler bu tarif tam size göre, kendi yorumum ve tarifimi birde çubuk şeklinde deneyin